Buenas y frías tardes!
Hoy os traigo un post largo ya que os tengo que mostrar mis últimas tartas y como apenas tengo tiempo, las voy a concentrar en una entrada solo, una entrada larga pero llena de cosas bonitas y sobre todo muy dulces.
Empezamos con una tarta preciosa, de naranja rellena de ganaché de chocolate negro. En ésta utilicé una técnica nueva, con glasa elástica que me iba fenomenal con el tema.
Super elegante y fina, me encantó el resultado.
Ese mismo fin de semana, entregué otras dos tartas, esta vez infantiles, mi debilidad.
La primera, una tarta con bizcocho clásico con aroma de vainilla relleno de buttercream de nutella.
El tema fue el cuento de los 3 cerditos, asi que modelé con RKT una de las cabañas. Preciosa
Y la tercera y última, una tarta super colorida de chocolate relleno de crema de nutella, buenísima.
El tema,los dibujos del Asombroso Mundo de Gumball, que no conocía pero me encantó modelar porque son muy divertidos.
Ese fin de semana con estas tartas recibí un montón de mensajes y comentarios elogiando mi trabajo y mandándome ánimos que me emocionaron muchísimo, así da gusto trabajar.
Podéis ver el resto de fotos, así como el resto de dulces que he hecho en mi página de Facebook,
AQUÍ
Si le dais a "me gusta", os llegará a vuestros muros lo que voy colgando en la web.
Muchas gracias para todos, para Jokin, Edurne y Arantxa por la confianza y un besazo a los cumpleañeros.
Mañana vuelvo para enseñaros la de hoy :)
Feliz Sábado!!
Besos para todos!
