martes, 28 de febrero de 2012

Love Cupcakes Vigo está de sorteo!!

Pues como anuncia el título de la entrada, "Love Cupcakes Vigo" está de sorteo y ¡¡pedazo regalo!!, un cheque regalo para gastar en la tienda "Mis galletas y otras cosas".


¿A qué esperáis para apuntaros? :)

Tan solo pinchad AQUÍ y os llevará a su blog donde están las bases del sorteo.

Mucha suerte pero...ojalá me toque a mí,jajajaja

¡¡Feliz Martes!!

Bss


lunes, 27 de febrero de 2012

El primer año de Nora

Nora es una princesa que el viernes cumplió su primer añito y su mami que es amiga mía, me encargó una tarta para celebrarlo: una tarta rosa, delicada y elegante.
Para no repetir diseños, pensamos en hacer esta tarta con topos que queda muy fino.
El resultado, espectacular. Quedamos todos encantados, igual de delicada y tierna que la de Paula. Toda rosa con detalles en blanco, muy de bebé, y que desprendía mucha dulzura.

Esta tarta me quedó altísima, algo que la hace lucir mucho más. Pesaba muchísimo!!!.
Medía 20 cm de diámetro y más de 10 cm de alto.Un bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate. Me dijeron que estaba muy buena.

Y aquí tenemos la joya de la corona,




Un besito muy fuerte para la peque y otro más grande para sus aitas. Gracias!

Bss

sábado, 25 de febrero de 2012

La Tarta de Jorge

Jorge es un nene que ayer cumplió su primer año de vida y su ama, amiga del cole desde peques, me encargó una tarta para celebrarlo.
Después de pensar y ver diversas tartas, nos decantamos por Pocoyó gracias a una maravillosa tarta de "Pretty Cakes Tarragona",con las que me puse en contacto para comentarles que iba a inspirarme en su tarta y si no había ningún problema en ello, a lo que contestaron que no, y muy generosamente me dieron su visto bueno.

La tarta ha sido un rotundo éxito, a parte por lo buena que estaba según me han dicho, por el diseño. Quedó preciosa, colorida, tierna y elegante. ¡Me encantó hacerla!.
El muñeco al final del plástico para que el nene pueda jugar con él.. así nos queda algo de recuerdo de la tarta a parte de las fotos :)





Junto a la tarta, una galletas para el peque y su hermano...



Gracias Eli y un besazo enorme para Jorge, ¡¡qué cumplas muchísimos más, principe!!

Bss

viernes, 24 de febrero de 2012

Paula cumple un añito

La nena de mi amiga en pocos días cumple su primer año y mañana lo van a celebrar.. Qué rápido pasa el tiempo.. aún me acuerdo cuando se quedó embarazada y queríamos que fuese nena ya que tiene ya un niño.

Así que para la ocasión le he hecho una tarta rosita, muy dulce como es ella.

El bizcocho, un clásico para mí, el Victorian Sponge Cake, que no falla, con relleno de chocolate y mermelada de fresas.. sí, tendré que cambiar pero es que como todo el mundo me dice que está tan bueno...

Nos inspiramos para esta tarta en una creación de "Cotton and crumbs" que tanto nos gustó.

Ha quedado preciosa...






¡Muchas felicidades familia! espero que disfrutéis mucho mañana.

Bss

martes, 21 de febrero de 2012

Galletas futboleras y más..

Hace tiempo que no subía fotos de galletas pero es que desde San Valentín he estado un poco más relajada en asuntos galletiles. Pero hoy traigo un buen número de ellas..

Las estrellas sin duda son las Galletas con forma de muñecos futbolistas. La verdad es que son una monada, y muy graciosas.. He probado dos tipos de cortadores..Hay gustos para todos.. A mí me gusta uno y a mi marido, por ejemplo, el otro, está bien, se puede dar a elegir.


Aquí están los muñecos de la Real Sociedad (mi equipo), cortadas con dos formas distintas, pero quedan muy chulos los dos.


Muñecos del Athletic


Muñecos del Osasuna


He intentado plasmar casi todos los detalles aunque es imposible, pero me parece que son bastante fieles a los colores, no?.

Dejando el fútbol a un lado, también ha habido tiempo para hacer otro tipo de galletas: mariposas, flores, Mickey Mouse, utensilios de bebé...












Estas galletas patrióticas están inspiradas en unas que realizó Sweet Sugar Belle.









Inicial del nombre de mi cuñada que es su Zorionak este finde!!

La verdad es que me lo he pasado genial decorando, y ya estoy pensando en cuales hacer las siguientes, ya que tengo cortadores nuevos..¡¡yupii!!jajaja.

¡Feliz Martes!

Bss

sábado, 18 de febrero de 2012

¡Carnaval!

Ya estamos en carnaval y qué mejor tema para hacer una tarta de cumpleaños, llena de color, brillo y......¡plumas!.



La tarta está compuesta por mi querido Victoria Spone cake, que nunca falla, bañado con almíbar de cacao y relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa.
Todo es comestible en esta tarta menos las plumas de la máscara.



Espero que le haya gustado, ¡¡Muchas felicidades Mónica!!, quién pillara esos 29......

¡Feliz Domingo!

Bss

miércoles, 8 de febrero de 2012

The Sister´s Cakes, el sorteo



¡The Sister´cakes están de sorteo! EL SORTEO (porque pedazo regalos)...
 Tan solo tenéis que haceros seguidores de su blog, dejar un comentario en su entrada
 y enlazar el sorteo en vuestro blog, facebook, etc...


¿Y qué sortean? UN VALE DE 60€ PARA COMPRAR EN FOR THE CAKES Y UNA PLAZA EN UNO DE SUS CURSOS. 

 ¿No es una pasada de regalo?. Pues venga, a participar y si no conocéis The Sister´s Cakes os recomiendo una vuelta por su blog para ver todas sus creaciones, recetas y demás cosas que comparten en él

¡Mucha suerte para todos!


Hoy, tarta y un añito más

¡Hoy es mi cumpleaños!, 33 añitos nada más y nada menos.

 Como siempre estoy haciendo tartas para los demás, ayer me hice una para mí, para celebrar mi cumpleaños hoy.
Esta vez he hecho un Madeira Sponge Cake de chocolate bañado con almíbar de cacao y relleno de ganaché de chocolate blanco, cubierto y decorado con fondant. Era la primera vez que hacía este tipo de bizcochos y la verdad es que me ha sorprendido su sabor,ya que estos bizcochos son más densos, ideales para tornear y aguantar peso, y pensaba que sería seco pero no, un sabor muy suave, compacto, pero muy rico.
El molde que he utilizado ha sido de 15 cm de diámetro, una tarta peque, genial para pequeñas reuniones.





Ya contaré qué tal ha ido la degustación, aunque supongo que bien, nadie se ha quejado por ahora de mis tartas ;)

¡Feliz jueves... y qué cuuuumpla muuuchos másss!

Bss

Actualización de última hora:

El blog "Recetas Lianxio" me acaba de otorgar uno de los premios "Blog Dorado".


 ¡¡Mil gracias!! Esto te da un subidón que alucinas y te da muchas ganas de seguir compartiendo todo lo que haces. :)




viernes, 3 de febrero de 2012

Cuando sobra masa de galletas.....

....¡pruebo cortadores nuevos!. Así es. Esta semana me ha pasado eso, tenía que hacer un encargo de unas galletas para una amiga, eran pocas así que sabía de sobra que necesitaba poca masa pero eso de reajustar cantidades no es lo mío, asi que preparo las que necesito y hago las otras por el puro placer de utilizar los nuevos cortadores. ¿Y qué hago con esas galletas?. Las regalo.. Así que tengo a todo el mundo la mar de contento.

El encargo eran unas galletitas con forma de corazón, pequeñas, con los colores azul y rojo como prontagonistas. Este tipo de galletas son ideales, te permite hacer infinidad de decoraciones y nunca quedan mal. El sabor elegido, chocolate, buenísimas.


Y ahora vamos con las galletas de puro placer, como las llamo yo.









Los cortadores de corset y la placa son mis ultimas adquisiciones. Las compré en EEUU a través de la web Copper Gifts. Me enamoré de ellos leyendo los blogs americanos y allá que fuí a realizar el pedido. No me salieron muy caros los gastos de envío pero hay que decir que los cortadores son caros, caros. Son de cobre. Pero bueno un capricho de vez en cuando nos podemos permitir.. :)

¡Feliz Viernes!

Bss