domingo, 29 de julio de 2012

Nos vamos de despedida "marinera"

Ayer publicaba una tarta  para una despedida de soltera y hoy, os traigo otra muy especial, la tarta para la despedida de mi amiga Rebeca que se casa en octubre.
Como decidimos que íbamos a disfrazarla de bañista de los años 20, la tarta iba a ser muy marinera, al igual que nuestro atuendo, ya que nos pusimos las amigas, camisetas de rayas y gorrito de marinero. Ridiculo total pero bueno, en este caso, todo se permite.

La tarta quedó preciosa y estaba buenísima. Yo que no suelo probar ninguna, puedo decir que estaba de muerte, jugosa y con un sabor increible.

El bizcocho era de chocolate calado con almíbar de cacao y relleno de buttercream de oreo... simplemente espectacular. Como siempre, cubierta y decorada con fondant y purpurina comestible.

Básicamente giró en torno a tres colores, como el disfraz, rojo, azul y blanco.

Y bajo el título, "El Barco del Amor", os enseño la tartita,










Ahora lo próximo será el gran Bodorrio, ¡¡qué ganas!!, justo un año después de la mía, vamos a su Boda, una Boda que estará llena de amor y mucha felicidad, qué bien lo vamos a pasar.

Bss


Dulces para una despedida de soltera

Una de mis super amigas de toda la vida, sí ,desde preescolar :), me avisó de que se casaba una amiga suya y que habían pensando en mí para el momento dulce de la despedida de soltera.
La chica que se casa, una morena guapísima , es médico por lo que decidimos hacerle una tarta que reflejase su profesión y unas galletas a juego. A la novia le hice una caja especial con algunas galletitas de Boda, quedaron preciosas.

Para la tarta utilicé un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de cacao y relleno de buttercream de chocolate blanco. 
Como buena fan de Megasilvita, puse en práctica un truco que compartió en su última entrada en el blog, meter el bizcocho caliente aún en el frigorífico para mantener la humedad y así está más esponjoso. 

Cubrí la tarta con fondant y las decoraciones las hice con pasta de goma, totalmente comestible.
En la jeringa utilicé como aguja, alambre de flores.

Las galletas eran de vainilla y decoradas con glasa menos la tarta que utilicé fondant. 
A las galletas de Boda les eché el spray lustre perla de PME para darles un efecto satinado.















Aquí la bolsita que tendrá cada chica de la despedida.




Espero que lo hayan pasado fenomenal y que sobre todo a la novia le haya gustado esta sorpresa tan dulce.

Bss

miércoles, 25 de julio de 2012

Rayo Mcqueen para Ibai

Hoy es el cumpleaños de Ibai, y él quería una tarta de Rayo. Como le gustó tanto la de su hermana Naroa, el Castillo de la Sirena, él también quería su tarta fondant para celebrar sus 6 añitos.

La verdad es que las tartas sobre la película de Cars son muy agradecidas ya que son tartas llenas de color, que transmiten muy buen rollo y quedan muy vistosas.

El bizcocho, de vainilla, relleno con ganaché de chocolate blanco y sirope de chocolate, calado con almíbar de cacao. Cubierto y decorado con fondant y el coche realizado con RKT, totalmente comestible.










Espero que le haya gustado y que lo esté pasado genial el día de su cumple.


ZORIONAK IBAI!!!!!!!!!


Bss

sábado, 21 de julio de 2012

Que la Fuerza te acompañe...

Ayer fue el cumpleaños del novio de mi hermana, 23 añitos... quién los pillara... .

¡¡¡¡¡ZORIONAK LUISJA!!!!!

 Al igual que hice en el cumpleaños de mi cuñada, le he hecho una tarta sorpresa como regalo.

Mi hermana ha sido la que me ha guiado con la temática porque está claro que ella sabe más de los gustos de Lj. Como es fan de la saga de Star Wars, la tarta iba a girar en torno a ella, y en especial en, La Estrella de la Muerte, estación espacial que fue destruida por Luke Skywalker pero que Darth Vader intentó reconstruirla hasta que el Halcón Milenario, la nave de los buenos, acabó con ella definitivamente ;)

En un principio, la nave iba a ser de bizcocho pero tuve unos problemillas al hornearlo lo que me hizo cambiar totalmente de idea por falta de tiempo, así que la hice en RKT y la asenté sobre la tarta.

El bizcocho, de chocolate relleno con buttercream de frambuesa y sirope de chocolate, calado con almíbar aromatizado con sirope de fresa. Cubierto con fondant. Decoraciones con fondant + CMC y como he dicho, en RKT.

Las dimensiones de la tarta, 15x10, cuya altura subió considerablemente al coronar la Estrella de la Muerte en lo alto.








Me ha gustado muchísimo el resultado a pesar de que me encontraba regular, pero creo que al final ha salido como quería, mejorable por supuesto, pero estoy segura de que le va a encantar. Luego os cuento porque se la doy hoy en el postre, sorpresa total.

Que la Fuerza nos acompañe, y más en estos tiempos que corren....

¡¡Feliz Sábado!!

BSs

domingo, 15 de julio de 2012

Tarta Ovejita

Buenas noches,

Como sabéis, hace tiempo realicé un sorteo en Facebook al llegar a los 500 seguidores, y uno de los regalos era una tarta, si la persona agraciada era de San Sebastián. Así fue, Goretti, es de Donosti y hoy le he dado su tarta, en la fecha que ella me dijo junto con el resto de regalos.

Como iban a celebrar el cumpleaños de sus cuñados y a la cuñada le encantan las ovejas, decidí colocarle una ovejita en lo alto de la tarta, como protagonista. Para ello, he seguido los pasos del magnífico vídeo de Dulces Ilusiones , gracias a Natalia por su generosidad.

La tarta estaba compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de frambuesa. Cubierta de fondant y decoraciones en pasta de goma.









Espero que les haya gustado mucho y que lo hayan pasado en grande.

Desde aquí agradecer a Goretti el detalle que ha tenido porque me ha regalado una botella de cava y unas horquillas de Hello Kitty para mis nenas, un detallazo que me ha hecho muchísima ilusión.

Bss

sábado, 7 de julio de 2012

Txuuu-Txuuu

Alonso cumple 3 añitos y como merece la ocasión va a tener una tarta muy especial. Le encantan los trenes así que sus padres pensaron que una tarta con forma de tren podría ser ideal.

Una tarta alegre, colorida, infantil.. reúne todos los requisitos para que al peque le guste.. eso espero claro.

Una tarta compuesta por bizcocho Victoria relleno de ganaché de chocolate negro,calado con almíbar de cacao. Cubierta y decorada con fondant y pasta de goma para las figuras.

¿Figuras en un tren?, sí, claro, es el tren del Circo, así que tenía que llevar sus animales así como su payasete dirigiendo la marcha.

Como siempre mi marido y mis hijas me dan su veredicto y las nenas, a las que les encantan los trenes de circo desde que vieron Dumbo, han empezado a cantar y bailar al verla: "txuuu-txuuu". Según mi marido, la tarta que más le ha gustado de todas las que he hecho. :)











Me encanta como ha quedado y espero que al cumpleañero también le guste.

¡¡Muchas felicidades, Alonso!! 

Y ahora a descansar que llevo unos días de mucho trabajo, me espera una semana muy relajadita para llegar luego a la txampa final, como se dice aquí, terminar el mes y ¡¡VACACIONES!!. Qué ganas tengo...


¡Feliz Fin de Semana!


Bss