Comuniones

Mayo es el mes de las Comuniones. Yo ni me preocupaba porque la verdad aún quedan unos añitos hasta que me toque con las mías, pero para nada, este año ha sido y es un mes de locos.
El año pasado recién empezaba con las tartas y creo que hice una y algunas galletas, pero este año la cosa se ha desbordado.

Hoy os voy a enseñar tres tartas de Comunión que he hecho en estas semanas. Todas diferentes y originales porque atrás quedaron las tartas blanquitas, con su cruz o muñequito...

El tema de la primera tarta. Spiderman porque al comulgado le encantaba pero debía llevar su muñequito vestido de marinero arriba del todo. Lo veía raro pero el resultado no me disgustó.
Un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de nutella, cubierto con ganaché de chocolate y forrado con fondant.
Todo comestible, incluido el muñeco.

La segunda tarta... ¿Qué muñecas vuelven locas a las niñas hoy en día?,¿Barbies?, nooo, las Monster High. Pues la tarta debía conjugar las dos cosas, y al final me pareció una tarta muy elegante, con un toque de las Monster y la Comulgada en lo más alto.
Un bizcocho de chocolate relleno de swiss meringue buttercream de dulce de leche, cubierto de ganaché de chocolate blanco y forrado con fondant.
Todo comestible.

Y por último, la espectacular tarta que hoy he entregado. A pesar del tiempo, seguro que les ha encantado.

Una tarta de dos pisos, decorada a mi gusto donde predominaba el rosa y el blanco y donde una dulce nena coronaba el piso superior.

El piso inferior y más grande era un bizcocho bombón relleno de buttercream de nutella, y el piso superior, un red velvet relleno de chocolate y mermelada de frambuesa. Riquísimos.

Forrada y decorada con fondant, comestible 100%

Estoy encantada con las tres, preciosas.

Muchas gracias, Iker! Un besazo

Ahora toca descansar o lo que es lo mismo, quitarme la torre de plancha :(  

Buen comienzo de semana para todos y al mal tiempo buena cara, ya que han anunciado un tiempo malísimo al menos en el norte.

Bss

Dora se va de Comunión

Buenas tardes!

Voy a sacar un ratito para ir actualizando el blog porque este mes estoy a tope con las Comuniones y a penas tengo tiempo para sentarme.. pero no puedo dejar de enseñaros esta Cumple-Comunión preciosa.

Itsaso se puso en contacto conmigo hace algunas semanas, ya nos conocíamos porque el año pasado hice una tarta para su peque por su primer cumple, aquí. me hizo mucha ilusión volver a saber de ella.

Este año tenían doble celebración, su nena hacía 2 años y su sobrina, la Primera Comunión.

Para la peque lo tenía claro, una tarta de Dora La Exploradora y para su sobrina, una tarta de dos pisos y unas galletas de Comunión, ya que iban a preparar una mesa dulce, por lo que la tarta llevaría los colores que iban a utilizar, rosa y verde clarito.

Voy a ir por partes enseñándoos los trabajos, que hoy hay muchas fotos ;)

Las galletas de vainilla decoradas con glasa y algún detalle en fondant.

La tarta de Dora, estaba compuesta por un bizcocho de vainilla  relleno de buttercream de nutella, cubierto con ganaché de chocolate blanco y forrado y decorado con fondant. Dora realizada en pasta de goma comestible.

Y para finalizar, la Tarta de Comunión de Paula. El primer piso, el mças grande, un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de nutella y cubierto con ganaché de chocolate negro y forrado con fondant y el segundo piso, bizcocho red velvet relleno de swiss meringue buttercream de dulce de leche, cubierto con ganaché de chocolate negro y forrado con fondant.
Todas las decoraciones realizadas en fondant y pasta de goma.

Un conjunto super bonito que me encantó hacer y sé que gustó muchísimo, así que me doy por satisfecha.

Un besazo enorme desde aquí Itsaso y otro más fuerte para las dos peques, las reinas de ese día.

Espero que os haya gustado,

¡¡Feliz viernes!!

Bss

Hoy va de bebés..

Me encantan los bebés, los adoro, pero no sólo a ellos si no a todo lo que les rodea, todo lo que conlleva un bebé. Y en este mundo dulce, no hay nada más bonito y tierno que una tarta para un bebé. Asi que cuando mi amiga Oihana me dijo de hacerle la tarta para el Bautizo de su tercer hijo, por poco pego saltos de alegría.

Me dijo que la hiciese a mi gusto pero que fuera en celeste y blanco, me encanta. Mas o menos ya sabía cómo la quería.

Casualidad me puse enferma, bronquitis de caballo, y pensé que no iba a ser capaz ni de amasar pero creo que el resultado fue más bonito de lo que esperaba.

La tarta era de chocolate rellena de swiss meringue buttercream de nutella, absolutamente deliciosa. Cubierta y decorada con fondant.

 Junto con la tarta, unas galletitas de bebé, preciosas, decoradas con fondant. Super tiernas.

Y aprovechando el tema, os enseño las galletitas que hice por el nacimiento de Ana, primita de mis nenas, decoradas con glasa.

¿No son una monada?. 

Y hoy aprovecho para felicitar a todas las madres desde aquí. Yo puedo decir que ser mami es lo mejor que me ha pasado en la vida y aunque se sufre, las alegrías y satisfacciones son mucho más y mejores. Adoro a mis hijas, así que Gracias a mi marido por hacerlo posible ;)

Feliz comiendo de semana. Espero que todos los virus se vayan y podamos disfrutar de la Primavera de una vez.

Bss

Pupu eta Lore

¡Buenas tardes!

Ahora que tengo un hueco, ya que mi casa parece un hospital de campaña, os voy a ir enseñando lo que tengo pendiente.

El viernes pasado nos fuimos de cumpleaños. Fue el tercer cumpleaños de una amiguita de mis hijas y le llevamos la tartita.

Ella al principio dudó con Dora, pero al final decidió que la tarta girase en torno a Pupu y Lore. Unos payasetes muy famosos aquí, "hijos" de Pirritx :)

La tarta, un bizcocho bombón relleno de swiss meringue buttercream de Nutella,cubierto y decorado con fondant.

Fue un autentico éxito tanto entre los niños y como entre los adultos y estaba buenísima... Si, impresionante. Con decir que mi hija rebañaba el plato.. Ja ja ja

Nos lo pasamos muy bien y sobre todo, la niña, que estaba feliz rodeada de sus amiguitos.


El sitio estaba genial y lo dejaron muy bonito para el cumple.


Un besito desde aquí para June!

Feliz semana para todos!

Los 3 añitos de Sophie

¡Buenas noches!

Llevo unas semanas relajada en cuanto a tartas, quise centrarme en el cumpleaños de mis hijas y a parte, necesitaba algo de relax, pero eso terminó. Se avecinan unos meses completitos hasta que llegue el verano.

Esta semana Morgan se puso en contacto conmigo porque su nena cumplía años. Iba a ser para la semana que viene pero por motivos muy muy buenos, se tuvo que adelantar a ¡este domingo!.
El tema me encantaba y ella es muy simpática y si a eso sumas que es para una nena que cumple 3 años, no podía decirle que no.

La nena quería una tarta de Hello Kitty, mi adorada gatita, que me encanta desde que era peque. Hasta ahora nadie me había pedido ninguna tarta con ella, algo que me parece raro,a las niñas les encanta pero alguna tendría que  ser la primera, y espero que no la última :)

Otra cosa que tuvo muy claro Sophie, que así se llama la peque, es que tenía que ser azul y rosa, dicho y hecho.

La tarta constaba de bizcocho bombón calado con almíbar de cacao y relleno de swiss meringue buttercream cubierto de ganaché de chocolate negro y forrada con fondant. Las decoraciones en pasta de goma comestible.

En esta ocasión, se trataba de una Hello Kitty Hadita, con sus alas y su varita corazón, porque otra de las cosas que me encantan son las Hadas y los Ángeles.

Espero que le haya encantado la tarta a la nena tanto como a mí hacerla :)

Happy Birthday, Sophie!!!

Un placer Morgan, espero que disfrutéis muchísimo!


Antes de acabar, quiero agradecer desde aquí a todas las personas que se acuerdan de mí y de este blog para conceder premios. Siento que no consiga ponerme al día pero entre tantos al final se me pasan y luego me es imposible enumerarlos todos y seguir las cadenas. Unazucarillo, Cake & Cream... etc mil gracias y lo siento, intento ponerme al día pero al final, nada. Me doy un tironcillo de orejas..

Espero que tengáis un buen comienzo de semana

Bss

Primer Curso de Iniciación en Decoración de Tartas Fondant

Sí, por fin me he lanzado y he dado mi primer curso, pero no voy a hablar en singular ya que somos dos, sí. Silvia de Pienso en Dulce, conocidas de toda la vida, me lo propuso y aunque no me atrevía y no lo tenía claro, su entusiasmo y pasión hizo que me animase así que el fin de semana pasado nos estrenamos.
Teníamos muchos nervios pero fue empezar y desaparecieron, nos hicieron sentir como en casa.

El lugar, Mas que Cookies, del que me habréis oído hablar más de una vez, donde hice mi primer curso de galletas decoradas y a donde acudimos a otros cursos de tartas y demás. Arantxa ha creído en nosotras y nos ha ofrecido muy amablemente realizar el curso allí. No podíamos estar más felices.

El grupo, seis chicas encantadoras que se lo pasaron genial pero sobre todo, trabajaron muchísimo y se llevaron a casa una tarta de dos pisos preciosa, y una sonrisa permanente en la cara.

La tarta

El grupo

Desde aquí quiero dar las gracias. Gracias a Silvia por estar siempre positiva y disipar todas mis dudas, por animarme con este proyecto y llevarlo acabo juntas, gracias a Arantxa por su generosidad, y gracias a todas nuestras alumnas: Irene, Ainara, Eli, Amaia, Elena y Yolanda, por confiar en nosotras para aprender y sumergirse en el maravilloso mundo del sugarcraft, y que a pesar de los fallos de principiantes, estuvieron con su mejor sonrisa y sus ganas de trabajar.

Y  ya puedo anunciar que tenemos NUEVA FECHA.

El siguiente Curso será el SÁBADO 4 DE MAYO, de 10 a 19h, en Mas que Cookies.

Para cualquier información podéis enviarnos un email a

sweetdonosti@yahoo.es

rosilcarpa@hotmail.com

Espero que alguna persona que lea esto se anime y venga a pasarlo genial. ¿Qué mejor regalo para el día de la madre que una tarta decorada? :)

Ya os contaré qué tal nos va.

Saluditos!!

Curso de Flores en porcelana fría con Yocuna

Hace tiempo que tenía pendiente escribir esta entrada pero entre el cumpleaños de mis nenas y las vacaciones, ha sido imposible.

El fin de semana del 16 y 17 de marzo estuve en un curso muy especial. Volvía Yolanda, "Yocuna" profesionalmente, la artista de las flores de azúcar y en este caso, en porcelana fría.

Ya comentamos la otra vez que vino, que queríamos un curso con ranúnculos y cuando Arantxa de Más que Cookies lo anunció, no dudé en apuntarme.

El curso como siempre maravilloso, las compis de lo mejor, un ambiente estupendo y una profe de 10.

El bouquet que nos enseñó constaba de ranúnculo, rosa inglesa, orquídea como flores principales. Lo hicimos en Porcelana fría para que lo pudiésemos conservar.

Trabajar con porcelana es una gozada, es muy diferente a la pasta de goma, mucho mejor pero no se puede comer, que pensándolo bien, es una buena manera de guardar de recuerdo nuestras figuras y flores de las tartas.

Si tenéis oportunidad de ir a un curso con Yocuna, no lo dudéis porque sabe muchísimo, explica genial y es una gran persona y si a eso sumas que en estos cursos te lo pasas pipa, mejor imposible.

Aquí os enseño la única foto decente de mi bouquet..

Lo tengo en mi salón y queda precioso, espero que dure mucho mucho tiempo y también que me sirva como modelo cuando me lance a hacer las flores yo solita.

Feliz Miércoles,

Bss