martes, 23 de abril de 2013

Pupu eta Lore

¡Buenas tardes!

Ahora que tengo un hueco, ya que mi casa parece un hospital de campaña, os voy a ir enseñando lo que tengo pendiente.

El viernes pasado nos fuimos de cumpleaños. Fue el tercer cumpleaños de una amiguita de mis hijas y le llevamos la tartita.

Ella al principio dudó con Dora, pero al final decidió que la tarta girase en torno a Pupu y Lore. Unos payasetes muy famosos aquí, "hijos" de Pirritx :)

La tarta, un bizcocho bombón relleno de swiss meringue buttercream de Nutella,cubierto y decorado con fondant.

Fue un autentico éxito tanto entre los niños y como entre los adultos y estaba buenísima... Si, impresionante. Con decir que mi hija rebañaba el plato.. Ja ja ja

Nos lo pasamos muy bien y sobre todo, la niña, que estaba feliz rodeada de sus amiguitos.


El sitio estaba genial y lo dejaron muy bonito para el cumple.


Un besito desde aquí para June!

Feliz semana para todos!














domingo, 14 de abril de 2013

Los 3 añitos de Sophie

¡Buenas noches!

Llevo unas semanas relajada en cuanto a tartas, quise centrarme en el cumpleaños de mis hijas y a parte, necesitaba algo de relax, pero eso terminó. Se avecinan unos meses completitos hasta que llegue el verano.

Esta semana Morgan se puso en contacto conmigo porque su nena cumplía años. Iba a ser para la semana que viene pero por motivos muy muy buenos, se tuvo que adelantar a ¡este domingo!.
El tema me encantaba y ella es muy simpática y si a eso sumas que es para una nena que cumple 3 años, no podía decirle que no.

La nena quería una tarta de Hello Kitty, mi adorada gatita, que me encanta desde que era peque. Hasta ahora nadie me había pedido ninguna tarta con ella, algo que me parece raro,a las niñas les encanta pero alguna tendría que  ser la primera, y espero que no la última :)

Otra cosa que tuvo muy claro Sophie, que así se llama la peque, es que tenía que ser azul y rosa, dicho y hecho.

La tarta constaba de bizcocho bombón calado con almíbar de cacao y relleno de swiss meringue buttercream cubierto de ganaché de chocolate negro y forrada con fondant. Las decoraciones en pasta de goma comestible.







En esta ocasión, se trataba de una Hello Kitty Hadita, con sus alas y su varita corazón, porque otra de las cosas que me encantan son las Hadas y los Ángeles.

Espero que le haya encantado la tarta a la nena tanto como a mí hacerla :)

Happy Birthday, Sophie!!!

Un placer Morgan, espero que disfrutéis muchísimo!


Antes de acabar, quiero agradecer desde aquí a todas las personas que se acuerdan de mí y de este blog para conceder premios. Siento que no consiga ponerme al día pero entre tantos al final se me pasan y luego me es imposible enumerarlos todos y seguir las cadenas. Unazucarillo, Cake & Cream... etc mil gracias y lo siento, intento ponerme al día pero al final, nada. Me doy un tironcillo de orejas..

Espero que tengáis un buen comienzo de semana

Bss

miércoles, 10 de abril de 2013

Primer Curso de Iniciación en Decoración de Tartas Fondant

Sí, por fin me he lanzado y he dado mi primer curso, pero no voy a hablar en singular ya que somos dos, sí. Silvia de Pienso en Dulce, conocidas de toda la vida, me lo propuso y aunque no me atrevía y no lo tenía claro, su entusiasmo y pasión hizo que me animase así que el fin de semana pasado nos estrenamos.
Teníamos muchos nervios pero fue empezar y desaparecieron, nos hicieron sentir como en casa.

El lugar, Mas que Cookies, del que me habréis oído hablar más de una vez, donde hice mi primer curso de galletas decoradas y a donde acudimos a otros cursos de tartas y demás. Arantxa ha creído en nosotras y nos ha ofrecido muy amablemente realizar el curso allí. No podíamos estar más felices.

El grupo, seis chicas encantadoras que se lo pasaron genial pero sobre todo, trabajaron muchísimo y se llevaron a casa una tarta de dos pisos preciosa, y una sonrisa permanente en la cara.

La tarta


El grupo



Desde aquí quiero dar las gracias. Gracias a Silvia por estar siempre positiva y disipar todas mis dudas, por animarme con este proyecto y llevarlo acabo juntas, gracias a Arantxa por su generosidad, y gracias a todas nuestras alumnas: Irene, Ainara, Eli, Amaia, Elena y Yolanda, por confiar en nosotras para aprender y sumergirse en el maravilloso mundo del sugarcraft, y que a pesar de los fallos de principiantes, estuvieron con su mejor sonrisa y sus ganas de trabajar.

Y  ya puedo anunciar que tenemos NUEVA FECHA.

El siguiente Curso será el SÁBADO 4 DE MAYO, de 10 a 19h, en Mas que Cookies.

Para cualquier información podéis enviarnos un email a
sweetdonosti@yahoo.es
rosilcarpa@hotmail.com

Espero que alguna persona que lea esto se anime y venga a pasarlo genial. ¿Qué mejor regalo para el día de la madre que una tarta decorada? :)

Ya os contaré qué tal nos va.


Saluditos!!

Curso de Flores en porcelana fría con Yocuna

Hace tiempo que tenía pendiente escribir esta entrada pero entre el cumpleaños de mis nenas y las vacaciones, ha sido imposible.

El fin de semana del 16 y 17 de marzo estuve en un curso muy especial. Volvía Yolanda, "Yocuna" profesionalmente, la artista de las flores de azúcar y en este caso, en porcelana fría.

Ya comentamos la otra vez que vino, que queríamos un curso con ranúnculos y cuando Arantxa de Más que Cookies lo anunció, no dudé en apuntarme.

El curso como siempre maravilloso, las compis de lo mejor, un ambiente estupendo y una profe de 10.

El bouquet que nos enseñó constaba de ranúnculo, rosa inglesa, orquídea como flores principales. Lo hicimos en Porcelana fría para que lo pudiésemos conservar.

Trabajar con porcelana es una gozada, es muy diferente a la pasta de goma, mucho mejor pero no se puede comer, que pensándolo bien, es una buena manera de guardar de recuerdo nuestras figuras y flores de las tartas.

Si tenéis oportunidad de ir a un curso con Yocuna, no lo dudéis porque sabe muchísimo, explica genial y es una gran persona y si a eso sumas que en estos cursos te lo pasas pipa, mejor imposible.

Aquí os enseño la única foto decente de mi bouquet..


Lo tengo en mi salón y queda precioso, espero que dure mucho mucho tiempo y también que me sirva como modelo cuando me lance a hacer las flores yo solita.

Feliz Miércoles,

Bss

lunes, 1 de abril de 2013

Un fin de semana con Peppa

Ayer fue el cumpleaños de mis pequeñas princesas, de las niñas de mis ojos, mis hijas, Nahia y Uxue.

Hace tres años descubrí que ser madre era lo mejor que me había pasado en la vida, y en mi caso por partida doble, y tres años después puedo decir que mi vida gira en torno a ellas y no hay nada ni nadie más importante que mis dos lindas pitufillas. Asi que tenían que tener un cumpleaños super especial, una tarta impresionante y sobre todo, muchísimo amor y cariño por nuestra parte y por todos los que las quieren.

Este año la temática ha sido, Peppa Pig.. La pequeña cerdita les encanta, es con los únicos dibujos que se sientan en el sofá y casi ni pestañean.

Como este año ha caído en plena Semana Santa, mucha gente estaba fuera, por lo que no me he líado a hacer mil cosas, me he centrado en la tarta y las galletas.

Para la decoración de la fiesta, encargué algunas cosas en La Fiesta de Olivia ya que tienen cosas monísimas y un apartado especial para Peppa.

La Tarta era de tres pisos. El primero, un bizcocho bombón relleno de swiss meringue buttercream de nutella, el del medio, un bizcocho de claras relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa, y el tercero, era un dummie, una base de porespan que forre y decoré con fondant.

Puedo decir que estaba buenísima, todos coincidieron en lo mismo y sobre todo, el bizcocho bombón. Es algo más laborioso pero merece la pena. Una receta de Las Tartas de Mariana, que amablemente comparte en su blog.

Las galletas eran de chocolate y vainilla decoradas tanto con glasa, fondant y papel de azúcar impreso con tinta comestible.
















 La tarta medía casi medio metro y pesaba una barbaridad. Las medidas de diámetro de cada piso eran: 20x15x10.
 Las niñas alucinaron al verla..¡¡era Peppa!!, la cerdita sabelotodo que encanta a todos los niños hoy en día.

Las caritas que ponen hacen que merezca la pena todo el esfuerzo y las horas de sueño, y ese, ala qué chuli, lo compensa todo.

Pero está claro que por los hijos se hace lo que sea y no hay cansancio que valga, lo importante son elloas y que disfruten, que hacerles felices es el objetivo principal.

Las fotos no hacen justicia ni a las galletas ni a la tarta pero bueno por lo menos os puedo mostrar mal o bien, toda la fiesta.

Muchas gracias por todo el apoyo de estos días y las palabras bonitas hacía mis nenas.

Mil besos!!!


Buceando...

Buenas noches,

Hoy traigo una tarta que entregué hace días pero con las fiestas, las niñas en casa, y demás preparativos no había tenido tiempo de enseñar.

Iban me encargó una tarta para su chica, amante del buceo, la cata de vinos y la poesía. Me decanté por los dos primeros para el diseño de la tarta pero fundamentalmente en el buceo.

Una tarta de chocolate ambientada en el mundo submarino, una monada que espero le gustase.






ías


Siento la calidad de las fotografías pero por un tiempo sólo podré sacar con el ipad o el móvil... :(

Muchas gracias por leerme y estar ahí, se agradece enormemente.

Bss