Minnie para Maren

Por fín estamos en Otoño, una estación que me encanta, pero sobre todo porque queda menos para el invierno, que me gusta aún más. Ya no hace tanto calor y eso a la hora de hacer tartas se agradece porque en verano es dificilísimo trabajar con el fondant..

Hoy traigo una tarta que me ha dado muchas satisfacciones.

Maren es una nena que hoy cumple 3 añitos..

ZORIONAK MAREN!!!!

Sus aitas querían una tarta especial, una tarta con su personaje favorito. Barajamos 3: Peppa Pig, Las Princesas de Disney y Minnie. Al final se decantaron por Minnie, que personalmente me encanta.

En cuanto al diseño tuvieron casi claro desde el principio, que querían algo parecido a esta tarta de  Daantjes Taarten . Así que me inspiré en ella e hice mi versión con Minnie.

La tarta para 14 personas de 20 x 10 cm compuesta por un bizcocho de vainilla calado con almíbar de sirope de chocolate y relleno de buttercream de nutella.  Cubierto con fondant PME y decoraciones y Minnie realizadas con fondant + CMC.

Era la primera vez que modelaba a Minnie, ni siquiera lo había intentado en la tarta de mis nenas.. Pero me armé de valor y tiempo, mucho tiempo y poco a poco fui dándole forma hasta conseguir el mejor modelado que he hecho hasta ahora. Una satisfacción enorme. La prueba de fuego eran mis hijas, que les encanta; se quedaron alucinadas.. Para mí eso ya es todo, conseguir que un niño se emocioné con mis tartas.

Personalmente me encanta y aunque el forrado no ha quedado como me gusta (por cambiar de receta para cubrir la tarta antes de forrarla con el fondant), es una tarta preciosa, muy de niña y tiernísima.

Sé que a los aitas de Maren ha encantado la tarta pero espero que a la peque y a sus amiguitas  les guste aún más y que la hayan disfrutado en la fiesta de cumpleaños.

 ¡Feliz día del Pilar!,

Bss