lunes, 11 de junio de 2012

Curso con "Canela en Casa"

Cuando hace un par de meses, Arantxa  de "Mas que cookies" nos dijo que venía "Canela en Casa" a dar unos cursos ni me lo pensé a la hora de apuntarme. Era una oportunidad única de poder aprender de personas que realmente saben de decoración de tartas y modelado. Ya seguía su trabajo por Facebook y por su blog y no tenía ninguna duda de que los cursos iban a ser geniales.

Pero superaron todas mis expectativas... ¡¡Fue increible!!. Horas y horas empapándonos de un saber hacer que nos dejaron a todas eclipsadas. Qué arte tienen... no me equivoqué  a la hora de apuntarme.

Por la mañana teníamos el curso de Tartas II. Nos enseñaron a montar una tarta de dos pisos y a modelar una ratita, un osito y decorar con diferentes técnicas, una pasada.
Se nos pasó hasta la hora de comer pero como después había otro curso, dejamos pequeñas decoraciones por hacer pero poca cosa, el resto ya era impresionante.

Así fue como quedó mi tarta:


Ese día hacía una humedad terrible y no se secaron muy bien las figuras, para muestra mi osito que decidió colocarse mirando para las nubes,jajaja

Por dentro, dos bizcochos cuatro cuartos rellenos de buttercream con dulce de leche. Según mis padres, buenísimo, ya que se la llevé a ellos y pudieron disfrutarla para comer el domingo.

Me encantó hacer la ratita y el osito, quedaron muy tiernos y preciosos. Ellos se han salvado de la quema, están en mi casa a buen recaudo.

El curso de la tarde fue de modelado de una muñeca. Yo pensaba que iba a ser en fondant solo, pero no, como base RKT y luego ya sí cubierta de fondant.
La muñeca era enorme, unos 25 cm, absolutamente preciosa, adorable.

Lástima que al llegar a casa se le cayó la cabeza y al intentar arreglarla se me cuarteo bastante el fondant pero aún así la guardo de recuerdo y de modelo para cuando lo intente otra vez.

Voy a poner un paso a paso de cómo hice la muñeca..


Aquí la muñeca que trajeron ellas  y que nos sirvió de modelo.





Aquí mi muñequita terminada, aún entera :(



Aunque acabamos agotadas estábamos todas pletóricas.

Desde aquí tengo que agradecer a Ilsa y Yine el esfuerzo terrible que hicieron para venir porque hornear 30 bizcochos, traer todo el material desde Madrid, y meter tantas horas, es digno de tener en cuenta. Darles las gracias por su paciencia, su cariño, su generosidad, son dos personas excelentes, amables... vamos unas bellísimas personas y sobre todo, unas artistas como la copa de un pino.

Dar las gracias a Arantxa de Más que cookies por darnos la oportunidad de hacer estos cursos, por hacer posible estos cursos, por toda su dedicación, esfuerzo, cansancio pero siempre una sonrisa.

Gracias a todas las chicas que estuvieron allí que hicieron que el curso fuese genial. Me reí muchísimo y me encontré super agusto. Auténticas artistazas pero sobre todo unas tias encantadoras. ¡Hay que hacer una quedada!

Y ahora unas cuantas fotillos del curso. Siento que sean tan malas, pero las hice con el móvil. Algunas las he pescado del facebook de Canela en Casa.


El grupo de Tartas II




Aquí todo el grupete de Modelado



Yoli, de Dulcemielcake 




Aqui Ilsa nos explica cómo modelar la muñeca



Y para terminar, CANELA EN CASA, o lo que es lo mismo, Ilsa y Yine. Un besazo guapas, queremos veros pronto en Donosti.


Sin duda, no olvidaré estos cursos en la vida :)


Buenas noches,

Bss

* Edito para añadir alguna foto más

11 comentarios:

  1. Muchísimas gracias Oihana, un lujo teneros a todas y veros disfrutar. Ha sido una experiencia inolvidable qué sin duda repetiremos. Yo ofrezco el talleres para quedar y merendar cuando se pueda... Un beso

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  2. hola wapa.... lo mismo digo yo... ha sido un verdadero placer haber acudido a los cursos de Canela en casa.... gracias a Arantxa de Más que Cookies por haber hecho posible que Ilsa y yine vinieran hasta Donosti..... y gracias a todas las chicas que nos juntamos allí ... yo me lo pase super bien... y estoy contigo Ohiana que tenemos que hacer una quedaba.....
    Yo me apunto..... pon fecha ya!!!!!!

    un beso guapa... y por cierto ta me hago seguidora de tu blog... que menudas cositas que haces.... artistaza!!!

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  3. Amaiaaaa, ay madre te lo vuelvo a repetir por poco me meo contigo. Qué buena nuestra odisea buscando un lugar para comer, hay que ver qué poco les afecta la crisis a los de los bares de Amara. ¡¡Viva el Todo Todo!!jajaja.
    Un besazo

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  4. ja ja ja... ya te digo.... un uuuuhhhh a los bares de amara .... y que viva el todo todo!!!!!.....
    al rico bocadillo de jamón y queso oigan!!!!!
    muxu

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  5. Jo, leyéndote me muero literalmente de la envida. Una pena no haberme enterado antes porque hubiese ido seguro. De todos modos para la próxima no me lo pierdo.
    Tanto la tarta como al muñequita son una pasada.
    Un besote

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  6. MIl gracias a todas !!!! ygracias por tus comentarios de verdad levantan el ánimo. Así dan ganas de volver! q bueno q gusto el curso. saludos y nos vemos prónto. besos. Ilsa.

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  7. Hey..que maravilla de tarta y de muñeca. La verdad que es un placer trabajar con gente con experiencia y con arte. Porque el arte se lleva en la sangre.
    A mí mañana me toca curso con Giorgia de Puckycakes y seguro aprendemos un montón!! un beso! Flor

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  8. un curso estupendo! la muñeca preciosa! y la tarta alucinante! saludos dulces y a seguir así!

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  9. Que bien me alegro muchisimo porque ya veo que has hecho unos cursoso guapisimos y que los has disfrutado un monton,felicidades guapisima,un besito.

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  10. pero q pasada de curso y que envidia porque aunque nosotras somos de cosas chiquitajas nos gustaria tambien aprender algo de tartas y estas clases de modelado tienen que estar geniales. Que arte!
    y por cierto...dentro de poco estaremos por tus tierras:) nos recomiendas algun sitio para ir de pinchitos y canitas?;)

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  11. pero q pasada de curso y que envidia porque aunque nosotras somos de cosas chiquitajas nos gustaria tambien aprender algo de tartas y estas clases de modelado tienen que estar geniales. Que arte!
    y por cierto...dentro de poco estaremos por tus tierras:) nos recomiendas algun sitio para ir de pinchitos y canitas?;)

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