Galletas Kawaii

Mini entrada express para enseñaros estas galletas que hice. ¿Temática? el estilo Kawaii japonés.
Hace tiempo que tenía ganas de hacerlas y la verdad es que me encantaron... Tengo ganas de volver a hacer más porque quedan saladísimas.
Están decoradas con fondant.
Soy fan de la tostada ;)

Y el Moustache en honor a mi querida sister,

Son un puntazo de galletas, un detallazo, ideales para regalar. Ya estoy pensando a quién les pueden caer,jajaja solo por volver a hacerlas...


Bss

El tierno cumpleaños de Alain

Si, ya sé que estoy de vacaciones pero para los amigos siempre estoy disponible. En esta ocasión no podía dejar de hacer una tarta preciosa como regalo para el primer cumpleaños de Alain, el nene de una amiga.

El primer cumpleaños, como siempre digo, es especial, y como tal, tiene que ser inolvidable.

Estuvimos ojeando algunas ideas pero ya teníamos claro que tenía que ser algo suave, con colores pasteles y muy tierna. Y..¿qué hay más tierno que un osito?.

La tarta era de chocolate con buttercream de crema de cacao, cubierta con ganaché de chocolate blanco. Forrada y decorada con fondant y pasta de azúcar para modelar, todo comestible.

 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡MUCHAS FELICIDADES PRÍNCIPE!!!!!!!!

¡¡Feliz verano y cuidado con el calor!!, gracias por leerme :)

Bss

Un burrito de la Real

Como ya os decía en la anterior entrada, me quedaban algunas tartas por enseñar. Las que os muestro hoy, fueron un detalle para unos novios.

La primera, un balón con la bufanda de la Real Sociedad ya que los novios son fervientes seguidores del equipo donostiarra.

Un bizcocho de claras con aroma de vainilla relleno de swiss meringue buttercream de nutella.

Con esta tarta sufrí muchísimo pero también aprendí un montón. Esos días hizo calor pero sobre todo mucha humedad. El fondant era imposible trabajarlo y cuando lo puse en la tarta se rebeló y comenzó a sudar tanto que pensé que se desmoronaría toda la tarta. No quedó tan mal pero en las fotos se puede apreciar el desastre.
Tengo que decir que se portaron de maravilla y les encantó igualmente a pesar del apuro que pasé.

La segunda tarta, sobre todo estaba dedicada para la novia y su bebé. A ella le encantan los burritos y como era también el bautizo del peque, pensamos una tarta para los dos.
Los burritos en sí ya son super tiernos así que quedaba fenomenal para una tarta infantil.

Una tarta de chocolate con el mismo relleno que la anterior y el burrito realizado en RKT, totalmente comestible.

¿No es una monada?. Quedó precioso el burrito y por lo que me comentaron, gustó muchísimo que es lo que quería.

Muchas felicidades Eli y Iosu y un besito para Oier.

¡¡Vivan los novios!!


Bss

Desaparecida

Buenas tardes!!

Sí, hace siglos que no me paso por aquí, pero lo cierto es que como no lleves al día el blog y lo empieces a dejar, luego tienes menos tiempo y la pereza se apodera de tí.

Cuando estaba con las tartas que os voy a enseñar, me cogí una amigdalitis tremenda, con fiebres altísimas y estuve 4 días en la cama, me costó recuperarme asi que del blog ni acordarme.

Pero bueno, os iré enseñando las tartas por partes. En esta entrada os enseño dos tartas para dos peques que cumplían años.

La primera Izar que cumplía 3 añitos. Su aita tenía claro que la tarta sería de Pupu eta Lore pero esta vez les iba a acompañar su amatxo Pirritx.
La tarta, un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de dulce de leche, cubierto de ganaché de chocolate y cubierto con fondant.

En vivo, mucho más bonita y colorida, que desde que no tengo cámara mis fotos son un poco regulares.

A mis hijas les encantó la tarta :)

Y la segunda tarta, para Alain que fue su primer cumpleaños. Está claro que él no eligió la temática pero como sus aitas son muy forofos de la Real y creo que el aita mucho más, no Maite?,jajaja

El piso grande era un bizcocho bombón y el pequeño de chocolate  pero los dos iban rellenos de ganaché de chocolate blanco con nutella. 

Sé que les gustó muchísimo, la ama es amiga y me lo dijo vía whatsapp,jajajaja, modernidades de ahora.

Siento no haber enseñado las tartas antes, y agradezco la espera a los interesados.

Ahora estoy de vacaciones hasta septiembre. Ya veremos si tengo tiempo de hornear porque el curso se presenta intenso.

Gracias por seguirme !!!!!!!!!

Feliz veranito!!

Bss

Thank You

Esta tarta es especial. No es para un cumpleaños ni para un aniversario... es una tarta para dar las gracias. ¿No os parece un gran detalle?.
En este caso, Nahikari quería agradecer en su trabajo todos estos años pasados allí, ya que lo deja y como se han portado tan bien, ha querido regalarles esta tarta.
Es un detallazo, generoso, lleno de cariño y chulísimo, porque el resultado final ha sido genial.

La tarta tiene como temática Londres, ya que es ella trabaja en una academia de inglés. Con algunos detalles típicos y sobre todo, los colores de la bandera y el logo de la academia.

La tarta constaba de bizcocho clásico con aroma de vainilla relleno de swiss meringue buttercream de nutella. Cubierta y decorada con fondant, todo comestible.

La bandeja la he rematado con washi tape que compré en la tienda online SOUFFLÉ  y queda ideal la verdad. Me estoy conviertiendo adicta a esa tienda pero es que tienen cosas monísimas.

Espero que estéis disfrutando del veranito que parece que ya está asomando en todas partes.

Un besazo

Mario Bros

Cuando Maider me dijo que quería una tarta de Mario Bros, una sonrisilla apareció en mi cara porque era un tema que daba muchísimo juego y que me encanta, soy super fan de este juego.
Lo primero que hice fue jugar una partidita,jajajaja, oye, para que viniese la inspiración.

La tarta era para Iker que cumplía 6 años y que además según me contó ella luego, es un fan de este tipo de tartas.

La tarta constaba de un bizcocho con aroma de vainilla relleno de swiss meringue buttercream de chocolate con leche, cubierto de ganaché de chocolate y forrado con fondant. Las decoraciones hechas de fondant + cmc de esta manera endurece antes.

Me chifla, quedó super chula y gustó a todo el mundo, estoy muy contenta con el resultado. Es una tarta que transmite mucha alegría con tanto color, da buen rollo ;)

Desde aquí quiero felicitar a Iker y espero que le gustase su tarta, muchas gracias a su amatxo y también a todas las personas que siguen mis trabajos incondicionalmente, me animan  a seguir para adelante.
Espero vuestros comentarios siempre, que tanto me gustan.

Espero que estéis disfrutando del sábado, nosotras hemos empezado las vacaciones con fiebre, así que toca estirón ;)

Bss

"Cumplespanto" de Aiora

Buenas tardes!

Hoy es viernes y hace bueno, ¿qué mas se puede pedir?, pues que siga este solete y la lluvia nos de una tregua que ya estamos hartos no, hartísimos.

La tarta de hoy es para una nena que cumple 10 años,  toda una señorita. Le gustan las Monster High, creo que como a todas las niñas de su edad o niñas en general.
No quería hacer una tarta con mil colores, me apetecía algo más fino y gracias a Pinterest dí con la idea.
La tarta está inspirada en una versión de la tarta que hacen a Draculaura en sus 1600 años de         Pretty Cakes, aunque solo en un piso.
Si no conocéis Pretty Cakes ya estás tardando en ir a su página. Para mí una gran fuente de inspiración ya que sus tartas son preciosas, finas y elegantes... me encanta.

Un bizcocho bombón relleno de swiss meringue buttercream de nutella, cubierto de ganaché de chocolate negro y forrada con fondant con sabor a nubes. Las decoraciones realizadas también con fondant.

Muchos Zorionak para Aiora!!! y que cumpla muchos más!!!!!!!

Feliz Viernes!!!!

Bss