De vuelta con una super tarta

Ya estoy otra vez por aquí. Ha sido un largo descanso en cuanto a tartas y galletas se refiere. Lo necesitaba
ya que últimamente estaba a tope, llevaba un ritmo frenético y lo empezaba a notar, además mis peques han empezado al cole y quería tenerlas para mí solita :) .

Mentiría si dijera que no he echado de menos todo ésto, pero también mentiría si no dejese que he estado de maravilla sin fondant por medio..jajaja

Y para abrir esta nueva etapa, que mejor que una tarta de dos pisos, llena de detalles, modelados y cariño a partes iguales.

Hoy María cumple 30 años y su chico le ha preparado una fiesta sorpresa. Una fiesta llena de detalles, emociones, con la gente que quiere y por supuesto, con una tarta. Pero no una tarta cualquiera, UNA SUPER TARTA.

Iker se puso en contacto conmigo. Ya me conocía de oídas ya que hace tiempo preparé una tarta para su novia, una tarta que también era para una fiesta sorpresa para una amiga,ésta .
Quería agasajar a su novia con una gran tarta, una tarta especial y emotiva y tenía claro que la tenía que hacer yo porque era el deseo de ella, (gracias María, mua!).

Yo encantada porque como comenté en aquel post de su tarta, ella es una de esas personas que te alegra haber conocido. Pero es que su novio es igual, vaya par de personas magníficas y entrañables. Así da gusto la verdad.

Bueno, él tenía claro qué quería que apareciese en la tarta, me dió una serie de ideas y me puse manos a la obra.

La tarta constaba de dos pisos. Un piso de 25x10 de dummie (base de poliespan) forrado con fondant y el segundo piso de 20 x 12, de bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate y calado con almíbar de sirope de chocolate. Utilicé un dummie porque no eran muchos y al querer una tarta de varios pisos, era la opción perfecta para que no sobrase en exceso. Visualmente ni se nota.

Voy a ir explicando cada detalle con las fotos..

Coronando la tarta, su mini cooper , el libro que hizo ella y los nombres de dos pueblos muy especiales en su vida

Figura modelada con fondant + CMC, vestida de sport ya que es una apasionada del aerobic

Los 30 decorados con palabras que la identifican, escritos con rotulador comestible de colores

En la O de Zorionak, una réplica de su tatuaje, lo más parecido posible.(Gracias Iker por la foto :) )

Mini modelado en RKT y cubierto de fondant. 

Notas musicales por su pasión por la música y el baile

Toca el piano por eso he dejado caer el teclado por la tarta

Y le encanta el color azul.

Estoy contentísima con el resultado, sobre todo porque entregar una tarta para una persona que sabes que le va a encantar, que se va a emocionar, eso, no tiene precio. Cuando hay cariño por medio, todo sale de maravilla.

Por cierto, ¡ME ENCANTAN LAS FIESTAS SORPRESA! , ahí lo dejo caer por si alguien se da por aludido...jajajajajaja ( cumplo años en febrero)

Estoy feliz de poder retomar el blog, me mantiene muy activa y me llena por completo. 

Gracias por seguirme y leerme, sin vosotros ésto no sería posible.

Mil besos